Как сделать печенье савоярди в домашних условиях для тирамису

Савоярди – это бисквитное печенье вытянутой плоской формы, посыпанное крупинками сахара. Откуда родом это печенье? Чаще всего пишут, что это знаменитое французское лакомство, придуманное 600 лет назад поваром герцогов Савойских по случаю визита короля Франции, откуда и их название.

115 руб. Фантастически вкусное печенье Савоярди для знаменитого десерта Тирамису. 115 руб.

Печенье получается необычайно воздушным, легким и хрустящим – можно есть его просто так с чашечкой кофе или чая, а можно использовать для тирамису, классической шарлотки, трайфла и прочих десертов.

Печенье обладает приятным бисквитным вкусом, воздушной пористой текстурой.

Савоя́рди (итал. savoiardi — «савойские»), также «дамские пальчики» — бисквитное печенье вытянутой плоской формы, сверху покрытое крупинками сахара.