Как украсить вафельный торт
Categories :
Вафельную картинку можно наносить на белковый крем или крем на растительных сливках, предварительно добившись ровности кремового покрытия. Удобно украшать торт, поверхность которого покрыта мастикой: такое изделие не потребует предварительного выравнивания перед наклеиванием картинки.
Вафельные картинки: как использовать?
- Картинку необходимо обрезать под нужный размер. …
- Дальше кладем бумагу на торт. …
- Если вы выбрали поверхность торта мастику, то сначала картинку или поверхность мастики необходимо немного смазать декор-гелем. …
- В завершение покрываем картинку декор-гелем.
Рассмотрим, что можно использовать для украшения тортов.
- Мастика Начнем с мастики, набравшей в последние годы огромную популярность. …
- Крем Есть и другой способ украсить торт чем-то более серьезным, чем простые узоры. …
- Фрукты и ягоды …
- Желе …
- Шоколадная глазурь …
- Посыпки
Где применяют вафельную бумагу
- Оформление тортов, капкейков фотопечатью, изображениями любимых героев, тематическими картинками.
- Изготовление бабочек, листьев, цветов, домиков и другого объемного декора.
- Создание необычных текстур: имитация мятой бумаги, древесины, бетона.
- Декорирование топперов, медальонов.
Ставить в холодильник для хранения торт с сахарной фотопечатью можно, но нужно соблюдать некоторые условия. Для этого торт с приклеенной картинкой обязательно помещают в картонную упаковку. Так он не будет впитывать влагу и запахи, а фотопечать не растрескается и не вспучится.