Как варить картошку в пакете в микроволновке

Пластиковые пакеты не предназначены для нагревания продуктов в микроволновой печи. Такие пакеты могут не выдерживать высокой температуры и разрушаться, что может привести к порче пищи и поломке микроволновой печи.

Варка подразумевает приготовление пищи в кипящей воде, а с нагревом воды микроволновка справляется отлично. Принципиальной разницы при готовке в кастрюле между микроволновкой и плитой нет. Разве что готовить надо в стеклянной посуде для СВЧ — металлическую посуду в микроволновке использовать нельзя.

Приготовить картофель в микроволновке все еще можно, а вот разогревать остывшую картошку там — не очень хорошая идея. Картофель часто содержит Clostridium botulinum (бактерии, вызывающие ботулизм). Если корнеплод после приготовления какое-то время хранился без холодильника, то бактерии могут размножаться.

Пользоваться таким аксессуаром очень просто: достаточно положить в мешок пару картофелин, поставить таймер на 4-5 минут и картофель готов.

(Не)Полезный обед на работе, или Почему нельзя в микроволновке разогревать пищу в полиэтиленовом пакете В процессе нагревания полиэтилен выделяет токсические вещества, которые могут накапливаться в организме.