Как заваривать имбирь для чая
Положите в заварник три чайные ложки черного чая и одну чайную ложку имбиря. Залейте двумя стаканами кипятка (400–500 мл) и дайте настояться пять минут. Разлейте получившийся настой по чашкам, по желанию немного разведите горячей водой и добавьте меда.4 сент. 2023 г.
Ингредиенты: имбирь (две столовые ложки тертого или одна чайная ложка молотого), дольки лимона, мед, литр воды. Имбирь залить кипятком. Дать настояться не менее 10 минут. Разлить по чашкам и по вкусу добавить сок лимона и мед.
Как правильно сделать чай:
- Вымыть корень имбиря, отрезать 2 см и натереть на терке или нарезать тонкими слайсами. …
- Положить пряность в заварник, добавить чайную ложку зеленого или черного листового чая.
- Залить водой, нагретой до 60°С.
- Настаивать 2–5 минут. …
- Налить чай в чашку.
Свежий корень нельзя заваривать крутым кипятком, иначе он потеряет часть витаминов. Натертую массу заливают водой, подогретой до 90-95°, настаивают и добавляю в чай (черный, зеленый, улун или любой чай из сушеных трав).
Воду нагревают до кипения и дают немного остыть. Этой водой необходимо заварить имбирь с лимонным соком, накрыв крышкой и настаивать около получаса. После добавляют кружочки лимона и мед по вкусу.
Имбирь противопоказан женщинам на поздних сроках беременности, кормящим мамам и маленьким детям до трех лет, а также людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек, с пищевой аллергией и индивидуальной непереносимостью.