Какими цветами можно украсить торт
К ним относятся роза, лаванда, календула, цветы апельсинового дерева и яблони, хризантема, василек и чабрец. Исключительно для декора. Цветы из этой категории выполняют только декоративную функцию, но, как бы не хотелось, на вкус их лучше не пробовать.
Цветы, которые подходят для украшения торта:
- розы;
- календула;
- настурция;
- гибискус;
- петуния;
- пион;
- фиалка рогатая;
- бархатцы;
Цветы трав – мята, шалфей и розмарин – имеют такой же вкус, как само растение (его листья), но более нежные и деликатные. К тому же, они хорошо выглядят. Кроме того, у многих лекарственных растений цветы не только съедобны, но и полезны. Типичный пример – календула.
Обработка живых цветов для декора торта
- Перед использованием поставьте растение в воду и отправьте в холодильник на ночь. Так цветок хорошо напитается влагой, и соответственно, будет свежее выглядеть на торте.
- Перед украшением бутоны необходимо промыть. Но не делайте это под струёй воды – так лепестки могут опасть.
К ним относятся: роза (бутоны и лепестки), орхидея, календула, настурция, василек, одуванчик, ромашка, клевер, фиалка, анютины глазки, хризантема, маргаритка, акация, фуксия, гладиолус, лаванда, сирень, герань, жасмин.
К токсичным цветам, которые ни в коем случае нельзя использовать для оформления торта, относятся:
- Лилия,
- Калла,
- Гиацинт,
- Ландыш,
- Жасмин,
- Подснежник,
- Тюльпан,
- Гортензия,