Какой брать рис для крабового салата

пропаренный рис Для крабового салата лучше всего подходит длиннозерный, круглозерный либо пропаренный рис.

Для салатов: среднезерный рис обеспечит салатам хорошую текстуру и сохранит свою форму после приготовления.

Ингредиенты

1. Крабовые палочки 600 г
2. Консервированная кукуруза 2 банки
3. Куриное яйцо 6 штук
4. Рис 100 г
5. Репчатый лук 1 головка
6. Майонез 200 г
7. Соль по вкусу
8. Зелень по вкусу

Белоснежный рис с плавными и округлыми краями, зернышки длинной не более 5 мм. Этот сорт является самым крахмалистым и в процессе варки в кастрюле впитывает большое количество жидкости, поэтому хорошо разваривается и склеивается.