Калорийность сырого картофеля
Точная калорийность картофеля зависит от сорта. В среднем для 100 г продукта этот показатель составляет около 76 ккал.
77 кКал Пищевая ценность на 100 г Энергетическая ценность Картофель составляет 77 кКал. Согласно рекомендациям Роспотребнадзора и исследованиям ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов (БЖУ) в рационе питания способствует поддержанию здоровья.
Плюс, благодаря калию, выводилась лишняя жидкость из организма. Калорийность молодого вареного картофеля относительно невысока: в зависимости от сорта от 60 до 75 ккал на 100 грамм.
76 ккал Отварной или приготовленный на пару картофель имеет низкую калорийность: 76 ккал на 100 г (макаронные изделия = 103 ккал, белый рис = 116 ккал). На калорийность влияет только способ приготовления и использование жиросодержащих продуктов.
172 калорий Картофель Отварной (200 г) содержит 172 калорий.
Точная калорийность картофеля зависит от сорта. В среднем для 100 г продукта этот показатель составляет около 76 ккал.