Конвертики из сыра с начинкой
Сырный лаваш изготовлен по оригинальной рецептуре из пшеничной муки высшего сорта с добавлением сырного аромата. Тонкий сырный лаваш промышленного производства, бездрожжевой. Его плотная текстура великолепно "держит" соус, поэтому заворачивать можно абсолютно любые начинки.
Рулетом
- Расположите начинку у дальнего края лаваша.
- Заверните нижний край лаваша.
- Плотно заверните боковые края внутрь.
- Начинайте закручивать шаурму, плотно притискивая начинку.
- Докрутите до конца.
добавка тертого сыра позволяет тесту окраситься в бледно-желтый цвет; сок свеклы, в зависимости от количества, делают лаваш розовым или красным; томатная паста в составе лаваша, придает тесту рыжеватый оттенок.
Знаешь, в чем разница между сырным лавашом и обычным? В сырном лаваше одним из компонентов является сыр. Обыкновенный лаваш — обычный состав без добавления каких-либо дополнительных ингредиентов.
8. Чтобы лаваш получился мягким, смачиваем его края обычной водой при помощи распылителя и накрываем полотенцем.