Коул слоу что такое
Заправляется обычно смесью из майонеза, уксуса, йогурта или кефира, горчицы, сахара, соли и чёрного перца. Приготовление салата из маринованных (квашеных) овощей увеличивает его срок хранения. Название «сoleslaw» появилось в XVIII веке как англицизация голландского слова «koolsla», означающего «салат из капусты».
Коул слоу богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 55,8%, бэта-каротином — 60,9%, витамином C — 51,4%, витамином K — 50,3%, калием — 11%, кремнием — 153,3%, кобальтом — 27,5%, молибденом — 17,9%.
Состав: Капуста белокачанная, морковь, лук репчатый, заправка для салата. Вес: 1 порц. Цена: 47 руб.
Сала́т (от итал. salato — «то, что засолено» через фр. salade) — холодное блюдо, состоящее из одного вида или смеси разных видов сочетающихся между собой нарезанных продуктов в заправке.
Зауэркраут и шукрут В английском и французском языках даже используется заимствованное из немецкого название нем. «Sauerkraut» — «зауэркраут» («сауркраут» в английском и «шукрут» во французском, дословно «кислая капуста»).