Красивые блюда на праздничный стол фото с рецептами


Categories :

На праздничном столе обязательно должно быть основное горячее блюдо из мяса или рыбы. Можно подать гостям плов с бараниной или постным куриным мясом, запечь в духовке фермерскую утку, филе семги со сливочным соусом или выбрать другие аппетитные блюда, не типичные для повседневного употребления.

Чем удивить гостей за праздничным столом – 3 варианта меню

  • Овощные канапе (моцарелла с томатами черри, оливки и маслины с сыром фета, греческое канапе)
  • Гуакамоле на тосте из ржаного хлеба или сырно-крабовые шарики на крекере
  • Сырная тарелка или ассорти сыров с медом и орехами
  • Баклажановые рулетики с ореховой начинкой

Фаворитами на праздничном столе становятся:

  1. запеченная рыба под соусами;
  2. голубцы и фаршированные овощи;
  3. запеченная целиком птица;
  4. отбивные, шницели и стейки;
  5. жульены с грибами;
  6. котлеты и мясо на гриле;
  7. жаркое, плов.
  • Фуршетные наборы Канапе Тарталетки Мини-бургеры Сэндвичи, брускетты Рулетики Веррины Холодные закуски и нарезки Овощи и фрукты Напитки
  • Готовые сеты По типам Повод Количество персон
  • Кейтеринг …
  • Канапе …
  • Тарталетки …
  • Десерты …
  • Выпечка …
  • Шашлык и горячие закуски

Оптимальным считается следующее соотношение основных блюд и закусок на банкетном столе: Холодные закуски — 3–6 позиций. Салаты — 1–3 вида. Горячие закуски — 2–4 позиции.