Красивые блюда на праздничный стол фото с рецептами
Categories :
На праздничном столе обязательно должно быть основное горячее блюдо из мяса или рыбы. Можно подать гостям плов с бараниной или постным куриным мясом, запечь в духовке фермерскую утку, филе семги со сливочным соусом или выбрать другие аппетитные блюда, не типичные для повседневного употребления.
Чем удивить гостей за праздничным столом – 3 варианта меню
- Овощные канапе (моцарелла с томатами черри, оливки и маслины с сыром фета, греческое канапе)
- Гуакамоле на тосте из ржаного хлеба или сырно-крабовые шарики на крекере
- Сырная тарелка или ассорти сыров с медом и орехами
- Баклажановые рулетики с ореховой начинкой
Фаворитами на праздничном столе становятся:
- запеченная рыба под соусами;
- голубцы и фаршированные овощи;
- запеченная целиком птица;
- отбивные, шницели и стейки;
- жульены с грибами;
- котлеты и мясо на гриле;
- жаркое, плов.
- Фуршетные наборы Канапе Тарталетки Мини-бургеры Сэндвичи, брускетты Рулетики Веррины Холодные закуски и нарезки Овощи и фрукты Напитки
- Готовые сеты По типам Повод Количество персон
- Кейтеринг …
- Канапе …
- Тарталетки …
- Десерты …
- Выпечка …
- Шашлык и горячие закуски
Оптимальным считается следующее соотношение основных блюд и закусок на банкетном столе: Холодные закуски — 3–6 позиций. Салаты — 1–3 вида. Горячие закуски — 2–4 позиции.