Куриные горлышки рецепт на сковороде

Блюда из куриных шей помогают восполнить дефицит белка и коллагена, восстанавливают иммунитет, стабилизируют кровяное давление. Шеи содержат витамины А, Е, натрий, фосфор, кальций.

В среднем процесс варки куриных шеек в кастрюле составляет 20-40 минут, в зависимости от количества продукта. После первых 20 минут можете проверить готовность продукта методом разлома.

На шейках можно сварить ароматный, наваристый бульон, также их тушат, запекают, а маринованные и зажаренные до хруста шейки будут отменной закуской к пиву. В качестве гарнира для шеек подойдут простые блюда – картофельное пюре или отварной картофель, макароны, гречка.

Шеи куриные характеризуются высоким содержанием необходимой для растущих собак хрящевой и соединительной ткани. Присутствие их в рационе благотворно влияет на развитие суставов и их дальнейшее поддержание в нормальном состоянии. Рекомендуется для любых пород собак при отсутствии аллергии на куриный белок.

Куриные шейки – это часть курицы, поэтому они несут в себе всю пользу куриного мяса, а именно насыщают организм животными белками, помогают нормализовать артериальное давление и способствуют восстановлению иммунитета (калоризатор).