Моти пирожное рецепт из рисовой муки

Рисовая мука широко используется для приготовления различных блюд восточной кухни: от рисового хлеба и сдобной выпечки, до разнообразных сладостей. Необычайно вкусным получается кляр из рисовой муки. Клейкая рисовая мука подходит для приготовления множества десертов (в частности популярного десерта моти).

Рецепт моти в домашних условиях очень прост. Понадобится качественная рисовая мука из круглозерного риса, такая как мука MAKFA , сахар, любимая начинка и микроволновая печь. Мы предлагаем приготовить классические японские моти с шоколадной пастой, по желанию можно добавить ягоды или орехи.

Обычная мука, в основном содержащая глютен, не обладает такими свойствами. Именно поэтому рекомендуется использовать специальную рисовую муку для моти.

Чапсари Чапсари используют для многих блюд: начиная от простых и быстрых в приготовлении блюд, таких как рисовые лепешки и нудлсы, и заканчивая более сложными в приготовлении кушаньями, такими как Моти, домашняя паста, китайские клецки и многими другими! Но главное преимущество чапсари — это огромный польза для здоровья!

Так можно ли приготовить настоящие эластичные моти только из риса или рисовой муки? Да, верно, но здесь тоже есть одна оговорка: оно должно быть приготовлено из клейкого риса/клейкой рисовой муки . Вы можете обнаружить, что клейкий рис продается как «сладкий рис» или «липкий рис».