Начинка для жаренного лаваша

Рулетики можно есть из-под ножа, но лучше всего оставить их на ночь в холодильнике — все ингредиенты подружатся между собой и пропитают лаваш.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные. Пищевая ценность на 100г. продукта: белки — 9,1 г.; жиры — 1,0 г.; углеводы — 51,0 г.

8. Чтобы лаваш получился мягким, смачиваем его края обычной водой при помощи распылителя и накрываем полотенцем.

Используйте этот рецепт лаваша, чтобы сделать обертку, например, тантуни или шаурму, или в любое время, когда вы обычно используете лепешку. Я также люблю подавать лаваш вместе с супами и тушеными блюдами, соусами, мясом и многим другим . Переведено Google (English → русский)·Показать оригиналСкрыть оригинал Use this lavash recipe to make a wrap like tantuni or shawarma, or any time when you would typically use a tortilla. I also love to serve lavash alongside soups and stews, dips, meat, and more.10 окт. 2023 г.

Простое тесто из пшеничной муки и воды замешивают и формируют шарики, которые затем раскатывают в тонкие пласты и растягивают на специальной овальной подушке, которую затем прижимают к стенке традиционной конической глиняной печи. Через тридцать секунд-минуту испеченный хлеб вынимается из стенки духовки.