Начинка из творога для блинов сладкая

Использовать можно и крахмал: он тоже превратит жидкий творог в густой. В большом количестве крахмального ингредиента начинка не нуждается: хватит одной чайной ложки на полкило. Опытные кулинары рекомендуют использовать кукурузный крахмал.

Обычно яйца добавляют, чтобы сохранилась форма полуфабриката и блюдо на сковороде не расползалось. Однако повара считают, что добавлять нужно только желток и его хватит как минимум на 500 г творога.

Кушать можно. Серьезных не достатков нет. Блинчики с творогом замороженные удобно упакованы по 2 штуки, как раз на один перекус, как правило другие производители упаковывают по шесть и приходиться нарушать упаковку и хранить часть блинов без упаковки до следующего перекуса.

А завернуть блинчики можно несколькими способами. Первый — положите в центр начинку, немного ее размажьте, сложите блин пополам, а потом еще раз пополам. Второй способ — разрежьте блин пополам, посередине каждой половинки положите немного начинки и накройте левым и правым краями внахлест.

Что можно добавить в творог, чтобы было вкуснее?

• Фрукты и ягоды Помогают сделать консистенцию более сочной, а вкус – насыщенным. …
• Сухофрукты Если запасов на зиму вы не сделали, вместо них можно использовать предварительно распаренные и измельченные сухофрукты: …
• Орехи …
• Овощи …
• Мед …
• Корица …
• Ваниль …
• Травы