Несладкие вафли рецепт
В тесто для венских вафель, как правило, добавляется молоко, оно более жидкое, а для бельгийских тесто получается густым. И именно венские вафли позволяют экспериментировать с рецептурой, но главное, что блюдо всегда получается вкусным!
Неаполитанские — тонкие, хрустящие, со сладкой начинкой, — те самые, к которым мы привыкли с детства.
Какие бельгийские вафли на вкус Бельгийские вафли нежные, воздушные и мягкие. Они обладают сладким пшенично-сливочным вкусом и приятным запахом.
Неаполитанские вафли, также известные, как многослойные вафли, советские или русские вафли — тонкие сухие вафли со сладкой начинкой. Возникли в самом конце XIX века в Вене; первой начинкой был лесной орех (фундук) из Неаполя (откуда и название).
Можно ли приготовить обычные вафли в бельгийской вафельнице? Конечно! Поскольку обычные вафли более плотные, чем бельгийские, увеличьте количество разрыхлителя (обычно разрыхлителя) в рецепте, чтобы отрегулировать текстуру.