Очень вкусный торт без выпечки


Categories :

Наиболее популярные и интересные из них:

  1. соленая карамель. Кондитеры любят использовать продукт в тортах и капкейках, подавать как самостоятельный десерт или добавлять в кофе, мороженое, тарталетки. …
  2. пряная груша. Фрукт варят в глинтвейне с добавлением корицы. …
  3. копченый шоколад. …
  4. дор-блю. …
  5. бабл-гам.

Рассмотрим, что можно использовать для украшения тортов.

  • Мастика Начнем с мастики, набравшей в последние годы огромную популярность. …
  • Крем Есть и другой способ украсить торт чем-то более серьезным, чем простые узоры. …
  • Фрукты и ягоды …
  • Желе …
  • Шоколадная глазурь …
  • Посыпки

Для декора тортов обычно используют крем (как правило, тот же самый, что используется для прослойки коржей), выдавливая его при помощи кондитерского шприца на верхний слой торта и его боковины. Также торт покрывают глазурью или ганашем.

Основные виды тортов

  • Бисквитные. Самый распространенный вид тортов. …
  • Песочные. Торты, которые изготовлены из особого теста, называемого «песочным». …
  • Творожные. Изготавливаются из творожно-мучной массы. …
  • Вафельные. Самый простой тип тортов, которые подают разве что дома, в качестве десерта в обычный день.

Начинки для тортов

  • Манго-малина Экзотическое сочетание нежного шоколада и двух легких муссов натурального манго и спелой малины по достоинству оценят Ваши родные и гости.
  • Груша-кофе-шоколад …
  • Фисташка-Малина …
  • Жареный шоколад-маракуйя …
  • Бабл Гам …
  • Сказка …
  • Банановый рай …
  • Йогуртовый с вишней