Омлет со спаржей
Ловите 15 идей, как превратить заурядное блюдо в гастрономический шедевр.
- Руккола, сливочный сыр и копченый лосось⠀
- Спаржа свежая и сыр⠀
- Авокадо, томаты, сыр страчателла⠀
- Поджаренные грибы и козий сыр⠀
- Шпинат и сыр⠀
- Помидоры, моцарелла и базилик⠀
- Ветчина, сыр и зелень ⠀
- Печеная тыква, карамелизованный лук и йогурт⠀
Омлет на молоке — один из самых вкусных, простых и любимых омлетов. Молоко делает омлет нежным, лёгким, достаточно пышным и очень вкусным. Омлет на молоке — прекрасный вариант для завтрака!
Омлет родом из Франции Самое популярное блюдо из яиц придумали во Франции. Несмотря на кажущуюся простоту, омлет по сей день остается одним из символов изысканной французской кухни. Все потому, что хорошо приготовить настоящий омлет — особое искусство, требующее определенного мастерства.
Омле́т (фр. omelette) — яичница, к которой добавляется молоко или другая жидкость, например, вода, сливки, бульон, отвар, сок и, в ряде рецептов, небольшое количество какой-либо муки, например, пшеничной, овсяной, гречневой, ячневой, ржаной, картофельной, гороховой.
Инструкция приготовления
- Тщательно взбить яйца с молоком — лучше обыкновенной вилкой.
- Растопить на сковороде сливочное масло. …
- Как только масло перестанет пениться, добавить яйца с молоком, покрыв все дно. …
- За минуту до полной готовности распределить тертый сыр по одной половине омлета и готовить еще 20 секунд.