Осетинские пироги в хабаровске
Categories :
Пироги
| Уæлибæх (пирог с сыром) / 1050 Г | 260 Р. |
|---|---|
| Насджын (пирог с тыквой) / 1050 Г | 240 Р. |
| Хъæдуржын (пирог с фасолью) / 1050 Г | 220 Р. |
| Давонджын (пирог с черемшой) / 1050 Г | 350 Р. |
| Хъæдындзджын (пирог с сыром и луком) / 1050 Г | 260 Р. |
Для осетин, исповедующих традиционную для этих мест религию, три пирога символизируют начало всего сущего: первый пирог — Бог; второй пирог — Небеса и Солнце; третий пирог — Земля.
Во время празднеств на стол ставились три пирога: Солнце, Земля и Вода. После принятия христианства пироги стали символизировать Бога, Землю и Солнце. Эти пироги обязательно резали, не вставая с места и не двигая пирог, на 8 частей – двумя крестами.
Пирог осетинский с мясом 500г замороженный, 568 руб.
| Общий вес пирога | Количество кусков в пироге | Вес одного куска |
|---|---|---|
| 600 грамм | 4 шт. | 150 грамм |
| 800 грамм | 8 шт. | 100 грамм |
| 1000 грамм | 8 шт. | 125 грамм |
| 1200 грамм | 8 шт. | 150 грамм |