Острые баклажаны на зиму с чесноком и острым перцем и помидорами
В период плодоношения баклажаны достаточно хорошо отзываются на вносимые органические удобрения. Чаще всего огородники отдают предпочтение традиционным подкормкам. Популярностью пользуются комбинированные минеральные удобрения и органика, среди которой стоит отметить мочевину, коровяк и птичий помет.
Перцы и баклажаны – культуры-неженки. У них сходны условия выращивания и созревания, поэтому допустимо их высадить в одной теплице в одно и то же время.
На помощь придет народное средство — борная кислота. Раньше она продавалась в аптеке, а теперь можно купить в магазинах для Сада и Огорода. Для того, чтобы на баклажанах лучше завязывались плоды, их подкармливают раствором из 1/2 чайной ложки борной кислоты и 10 л воды.
Зола оказывает благоприятное воздействие на баклажаны, способствует быстрой адаптации кустов на новом месте произрастания, кроме того, она делает грунт щелочным.
Чеснок и томаты, баклажаны, капуста Яровой чеснок сажают ранней весной, можно заранее наметить лунки для высадки рассады томатов, баклажанов или капусты и в промежутки между ними посадить яровой чеснок.