Печенье савоярди аналоги
Чем заменить в тирамису Например, рикоттой или другим крем-сыром. Важно в таком случае хорошо взбить смесь и при необходимости развести сливками для более нежной текстуры.
Савоярди идеально подойдет для создания творожных десертов, а также для обмакивания в сливочные, ягодные и шоколадные крем-соусы.
У савоярди приятный бисквитный вкус и воздушная и пористая текстура.
Печенья Савоярди можно употреблять отдельно, но его часто используют для изготовления различных десертов. Особенно популярно оно во французской и итальянской кухне. Часто встречаемый и многими любимый десерт на основе печенья Савоярди – тирамису.
Существуют несколько вариантов, которыми можно заменить маскарпоне, но выбор заменителя зависит от конкретного блюда. Например, рикотта, крем-чиз, сметана, творог или творожная масса могут использоваться в различных рецептах в качестве замены маскарпоне.