Пирог с изюмом и курагой

Курага хорошо сочетается с

• яблоком
• корицей в палочках
• медом
• бурбоном
• абрикосовым ликером
• черносливом
• черносмородиновым сиропом
• пряным ромом

1000 гр. Фирменное тесто, курага, сахар. Калорийность 100 г. 309 кКал.

Горсть кураги содержит около 15% дневной нормы железа, а также большое количество меди и кобальта. Помимо прочего, в сушеных абрикосах содержатся необходимые для беременной женщины вещества, а именно: фолиевая кислота, калий, кальций и магний.

Чтобы избавиться от пыли, которая может быть на поверхности сухофруктов, есть смысл сначала высыпать их в дуршлаг и промыть под проточной водой. Затем положить в миску и залить теплой, 40—50 °C, водой на 20—30 минут. Когда сухофрукты размягчатся и разбухнут, промойте их под проточной водой еще раз.

Срок годности 72ч. Пищевая ценность в 100г: Белки: 5.80 Жиры: 6.80 Углеводы: 58.40 Калорийность: 323.