Продукты питания в которых содержится белок


Categories :

Топ-10 продуктов с высоким содержанием белка

  • Сыр – от 20 до 32 грамм
  • Грудка курицы или индейки – от 29 до 31 грамма
  • Творог – от 18 до 23 грамм
  • Бобовые (чечевица, горох, фасоль, нут, арахис) – от 20 до 23 грамм
  • Красное мясо (говядина) – 21 грамм
  • Рыба – от 14 до 21 грамма

Полноценные белки — это те, которые содержат восемь незаменимых аминокислот: триптофан, лизин, финелалалин, валин, лейцин, треонин, метионин, изолейцин. В наибольшем количестве они находятся в желтке куриного яйца, мясе, рыбе, молоке и молочных продуктах.

Как известно, больше всего белка в куриной грудке, индейке, говядине, рыбе и морепродуктах.

В каких продуктах содержатся белки

ПродуктСодержание белка (на 100 гр продукта)
Мясо (куриная грудка, свинина, баранина, говядина)32-29
Рыба (тунец, лосось, треска, макрель)25-20
Морепродукты (краб, устрицы, креветки)18-15
Яйца14

Oct 6, 2023

То есть на каждый ваш килограмм следует съедать около 1,5–2 г белков. Например, женщине весом около 50 кг, ведущей спортивный образ жизни с хорошей физической нагрузкой, потребуется около 100 г белка в сутки, а энергичному мужчине весом около 70 кг – уже 140 г.