Рецепт пиццы в духовке в домашних условиях очень вкусный

Используйте альтернативные варианты.

• Томатный соус на основу для пиццы Нужно начать с того, что если готовить итальянское блюдо по традиционному рецепту, нужно использовать именно томатную пасту. …
• Свежие или маринованные помидоры на тесто для пиццы …
• Альтернатива в виде сливок или майонеза для смазывания основы пиццы

Часто правильный выбор сыра вызывает затруднение. К тому же нет единого мнения, когда лучше добавить сыр, непосредственно помещая блюдо в духовку, либо на финальном этапе, когда пиццу достали из печи. → Запомните: Для идеальной корочки лучше добавлять сыр до и после, как достали пиццу из печи.

Первый слой — кетчуп или томатный соус. Затем поочередно сыр, мясо, овощи. Сверху – сыр, твердый, с плесенью или моцарелла.

Перед подачей пиццы рекомендуется подогреть ее. Лучший способ — использовать духовку или микроволновую печь. При использовании духовки предварительно ее нужно разогреть до 180 градусов Цельсия и разместить пиццу на противне на протяжении 5-10 минут.

Многие повара сами готовят томатную пасту из свежих помидоров, чтобы вкус готового блюда был насыщенным и напоминал итальянскую пиццу. Многие хозяйки, кто готовит в домашних условиях пиццу используют кетчуп, ведь это удобно. Но гораздо вкуснее применять томатную пасту, хоть ее приготовление и занимает много времени.