Рецепты из вафельных коржей
Будем смазывать вафельные слои поочередно – вареной сгущенкой со сливочным маслом и вишневым вареньем. Чтобы украсить андруты, измельчим грецкие орехи и присыплем торт сверху. Если вы не хотите использовать вишни, но легкой кислинки добавить нужно, можно выжать в сгущенно-масляную смесь чуть-чуть сока лайма или лимона.
"Сюрприз" — тоже довольно распространенный вид советских вафельных тортов.
Ва́фельные коржи́ — полуфабрикат из пшеничной муки, соли, соды, растительного масла. Название продукта происходит от немецкого Waffel и переводится как «соты», «ячейка». Рисунок на вафлях напоминает восковые постройки пчёл. Полуфабрикат популярен из-за нейтрального вкуса, хрустящей текстуры, доступности.
Количество в пачке: 14шт. Масса нетто: 140 г. Сроки хранения: 12 мес.
Наиболее популярные и интересные из них:
- соленая карамель. Кондитеры любят использовать продукт в тортах и капкейках, подавать как самостоятельный десерт или добавлять в кофе, мороженое, тарталетки. …
- пряная груша. Фрукт варят в глинтвейне с добавлением корицы. …
- копченый шоколад. …
- дор-блю. …
- бабл-гам.