Рецепты сладких десертов

Топ-10 популярных десертов в мире

• Интересный факт: знаете ли вы, что сегодня отмечается вкусный праздник – Международный день десерта?
• Чизкейк
• Панна котта
• Тирамису
• Эклер
• Наполеон
• Пирожное Шу
• Павлова

Тирамису, возможно, является не только самым вкусным десертом, но и самым известным в мире десертом в принципе. Мы, конечно, очень любим и другие итальянские десерты (панна-котта, гречневый пирог, семифредо и самое вкусное в мире мороженое), но Тирамису – вне конкуренции.

Для сладких блюд, разнообразных по своему составу и технологии приготовления, характерным является содержание значительного количества сахара, благодаря чему эти блюда обладают приятным сладким вкусом. Сладкие блюда подают в конце обеда на десерт, поэтому их ещё называют десертными блюдами или третьими.

Самые популярные десерты

• Тирамису.
• Макарони.
• Чизкейк с мятой.
• Эклер.
• Яблочная пастила.
• Профитроли.
• Домашний зефир.
• Торт Павлова

Например, один из самых модных десертов 2021 года – это нарезные пирожные. Порционные десерты готовятся в одной форме, после выпечки нарезаются на части и украшаются. Также среди трендов в кондитерском деле печенье и сахаристые изделия. К ним относятся безе, зефир, конфеты, мармелад, цукаты, пастила, халва и другие.