Ролл темпура в домашних условиях

Рис для суши, лист Нори, масло растительное, кляр для ролл, креветки тигровые б/г, сыр Креметте творожный, филе лосося с/с, огурцы свежие, сухари панировочные панко, семя кунжута, соус унаги, смесь темпурная. Рекомендуем добавить в заказ имбирь, васаби и соевый соус!

Из самого названия понятно, что блюдо также подвергаются термической обработке. Однако в отличие от горячих разновидностей, запеченные роллы готовятся без обжарки и добавления масла. Поэтому сохраняют больше полезных веществ и являются менее калорийными.

Тэмпуру готовят из множества продуктов. Одним из наиболее популярных является эби тэмпура, приготовленная из свежих креветок. Также в кляре готовят овощи (чаще всего это спаржа, сладкий перец, цветная капуста), сладкие фрукты, рыбу, другие морепродукты, реже — мясо. Кляр готовится из яйца, холодной воды и муки.

Детали

Состав: Лосось, Огурец, Сыр Филадельфия, Нори, Рис, Кунжут и соус Унаги.