Самый вкусный рецепт пельменей


Categories :

Поэтому стоит вспомнить 5 советов, которые помогут сделать отличный вкус пельменей, даже если они покупные.

  1. Правильный бульон Большинство используют обычную воду, предварительно немного посолив ее. …
  2. Добавление ароматных трав …
  3. Подача с чесноком и зеленью …
  4. Сливочное масло …
  5. Стандартный набор

В целом же в топ-5 лучших брендов пельменей, которые россияне могут сегодня купить в магазинах, попали пельмени от торговых марок «Мираторг», «Сергиев канон», «Мясновъ по-царски», «Атяшево» и «Чернышихинские». Худшими же стали «Тураково», «Сибирская коллекция», «Мясной дворик» и «Бульмени с говядиной и свининой».

Уже третий год подряд пельмени ТМ "Три Медведя" получают одобрение Научно-исследовательского Института Питания Министерства Здравоохранения Украины. Только пельмени компании "Три Медведя" на данный момент являются обладателем такой высокой оценки и имеют право использовать данный знак на упаковке.

Пельмени

  1. Пшеничная мука 750 г
  2. Вода 350 мл
  3. Куриное яйцо 2 штуки
  4. Говядина 300 г
  5. Свинина 300 г
  6. Репчатый лук 2 головки
  7. Чеснок 1 зубчик
  8. Соль по вкусу

Однако эту специю нужно насыпать в конце приготовления, иначе появится горьковатый привкус. Сушеная паприка обладает невероятным ароматом, который передастся бульону, если добавить приправу в воду. Благодаря этой специи пельмени приобретут более яркий вкус.