Сколько калорий в гречневой муке

Содержит все восемь незаменимых аминокислот, много сложных углеводов и мало сахара. Способствует укреплению сердца и сосудов, улучшению обмена веществ. А также, благодаря высокому уровню клетчатке, гречневая мука полезна для пищеварения.

Состав: мука из зеленой гречки 100%. Срок годности: 10 месяцев. Пищевая ценность (на 100 г): углеводы — 62,1 г., белки — 12,6 г., жиры — 3,3 г. Энергетическая ценность (на 100 г) : 329 ккал.

Мука из гречихи считается продуктом диетическим, лёгким. Она отлично заменяет привычную пшеничную основу, при необходимости. Гречневую муку используют для приготовления сладкой, несладкой выпечки и в качестве загустителя для десертов, соусов, прочих блюд.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части. Энергетическая ценность Овсяная мука составляет 369 кКал.

Гречневая мука содержит значительное количество аминокислот, клетчатки и минимальное количество жиров и сахара. Овсяная полезна, так как в ней много витаминов В-группы, Е. Внимание! Употребляя выпечку и блюда из овсяной муки, можно восполнить недостаток фосфора, цинка и марганца.