Сколько сохнет мастика для торта
мастику быстро можно высушить в духовом шкафу 3-10 минут , при температуре не выше 80-85 градусов (все зависит от вашей пасты, подбирать нужно индивидуально).
24 часов Сколько сохнет ваша мастика по времени при температуре +30 и влажности 70%? Добрый день, Вадим полное высыхание при температуре +30 и влажности 70% не менее 24 часов, время окончательного набора свойств 7 суток.
Отсюда делаем простой вывод: правила хранения такие же, как для других пищевых продуктов – в условиях холодильника, под пищевой пленкой, пакетом или пластиковым куполом для торта. При хранении важно ограничить доступ влаги к продукту, так как жидкость может повредить форму миниатюрной скульптуры.
Как сделать мастику мягкой
- Самый простой способ — положите мастику в мешочек, наполните миску теплой водой и опустите мешочек туда. …
- Если времени ждать нет, добавьте ложечку любого растительного масла и аккуратно размешивайте с мастикой — через несколько минут она станет мягкой и ее можно будет использовать.
Сахарная или желатиновая (на основе сахарной пудры с добавлением желатина) получается плотной и упругой. Она прекрасно держит форму и позволяет лепить разные фигурки, но быстро сохнет на воздухе.