Соус 4 сыра
Какие сыры входят в состав пиццы «4 сыра»?
- моцарелла – мягкий итальянский сыр из молока буйволиц;
- пармезан – твердый сыр с оригинальной структурой;
- горгонзолла – голубой сыр с плесенью со специфическим запахом;
- эмменталь – швейцарский сладковатый сыр с пряным привкусом.
Пенне «Четыре сыра» (Quattro formaggi)
Многие люди очень любят сыр, поэтому сыроделы создали много различных сортов этого молочного продукта, каждый из которых имеет свой особенный вкус. Именно это обстоятельство легло в основу создания популярной пиццы «4 сыра» в Америке в 21 веке.
Симфония сырного вкуса в исполнении квартета сыров: пикантный эдам, сливочная моцарелла, горгонзола с благородной плесенью и выдержанный пармезан. Красный соус, свежие помидоры и маслины доводят вкусовое сочетание до совершенства.
В "Гавайскую пиццу" входит куриное филе, ветчина, ананасы консервированные, соус коктейль, сыр моцарелла. Также в неё могут быть добавлены бекон, грибы шампиньоны, перец Халапеньо или смесь 4 сыра, если вы пожелаете.