Срок годности хумуса

Хумус, приготовленный самостоятельно, можно хранить в холодильнике. Съесть его нужно в течение 2-3 суток. Покупной продукт за счет консервантов хранится дольше. Невскрытая упаковка может простоять в холодильнике от 6 до 10 месяцев.Nov 1, 2023

Кто-то замораживает хумус, но некоторым не нравится его вкус после разморозки: свежее блюдо нежнее. Магазинный хумус в банках хранится дольше. Держать закрытую упаковку в холодильнике можно до 10 месяцев, а открытую рекомендуется хранить не более 72 часов.

Можно уплетать хумус с хлебцем, фалафелем, добавить в овощной салат или есть просто так, ложкой! Хумус — это очень питательная закуска, а каждый его компонент несет в себе пользу: Нут – источник полноценного растительного белка. Кунжут (или тахин) богат витамином E, кальцием, фосфором и цинком.

Сухой нут хранится в темном прохладном месте не менее года. Обратите внимание, чем нут старше, тем дольше он готовится. Свежий зеленый нут довольно скоропортящийся продукт – храните его в бумажном пакете в холодильнике не дольше 3 дней. Вареный нут можно хранить в холодильнике до 4 дней и замораживать до 2 месяцев.

Она помогает организму вырабатывать антитела к проникающим в организм вирусам, тем самым активизируя рост и регенерацию поврежденных тканей. Помимо прочего, антиоксиданты и витамины в составе турецкого гороха регулируют клеточную деятельность, что, в свою очередь, оказывает воздействие на состояние кожи.

Для ночных перекусов можно употреблять и хумус.