Сыр на шпажках с виноградом

Мюнстер, ливаро, эпуас — в среднем будет отличным выбором. Это удачное сочетание, потому что ароматные вина должны играть в паре с ароматными сырами, менее пахучие сыры могут "пропасть" на фоне аромата вина. 3.

Особенно в нашем варианте, когда в ход идут такие сыры как английский чеддер, сливочная натура, мягкий камамбер и голубой дорблю в сочетании с апельсином, клубникой, черным и зеленным виноградом. Всё нарезано на идеальных размеров кубики и нанизано на шпажку.

Канапе (кулинария)

Поэтому главное правило в приготовлении канапе – ингредиенты должны быть соизмеримы друг с другом по размеру. Максимальный размер канапе 4 сантиметра в диаметре. Это блюдо «на один укусу».

Он идеально сочетается с курицей, овощами, грецкими орехами, твердыми и рассольными сырами. Домашнее вино из винограда — удачная гастрономическая пара для многих блюд.