Торт с яблоком
Исходя из этого, торты бывают:
- шоколадные;
- фруктовые;
- ягодные;
- йогуртовые;
- сметанные;
- ореховые;
- муссовые и т. д.
Первые упоминания о тортах встречаются в Греции. Местные кулинары изготавливали их из мятых зерен, которые сначала увлажняли, а потом варили. В качестве начинки и украшений использовались орехи, сухофрукты и мед. На Востоке же местные кулинары использовали для приготовления тортов разной сложности мед, молоко и кунжут.
Торт – это искусство создания хорошего настроения, это праздник на празднике, это кульминационный момент торжества. Свадебный торт – это символ рождения нового союза. Праздничный торт с днем рождения – это измеритель солидности и целая веха в жизни именинника.
Свежий торт должен иметь сладкий запах, без кислых нот. Покупая торт, важно обращать внимание на этикетку производителя, а не магазина, в котором он продается. Лучше покупать свежие торты, а не те, срок хранения которых истекает на следующий день.
Топ-10 самых популярных в мире тортов
- Легендарный торт «Птичье молоко» / Польша, 1930-е
- Миндальный «Эстерхази» / Венгрия, 1846 год …
- Кофейный «Тирамису» / Италия, 1971 год …
- Вишневый «Шварцвальд» или «Черный лес» / Германия, 1930-е …
- Шоколадно-карамельный «Добош» / Венгрия, 1885 год …