Тунец с кукурузой

Рецептыс консервированный тунцом в собственном соку

1. Салат из тунца в собственном соку …
2. Салат с тунцом в собственном соку и огурцом …
3. Паштет из консервированной фасоли и тунца …
4. Суфле с муссом из тунца и сока свеклы, с имбирно-лимонным кремом …
5. Бутербродная паста из тунца …
6. Салат из тунца с кукурузой

Тунец — отличный источник почти всех витаминов группы В, особенно ниацина, который полезен для нервной системы и кожи. Богат продукт и витамином B12: он необходим для образования молекул ДНК, формирования новых эритроцитов и предотвращения развития анемии.

Согласно диетическим рекомендациям, можно и нужно употреблять консервы из тунца два раза в неделю. Но лучше стремиться к разнообразию морепродуктов. Хорошая идея — есть различные продукты, включая разные виды белков.

Тунец — рыба, которую, при желании, можно есть и в сыром виде. А это значит, что тунец отлично годится для приготовления экзотического тартара. Отличный диетический салат, подходит для нестрогого поста, во время которого разрешается рыба, правда, яйца придётся исключить.

Консервированный тунец в бутербродах гармонично сочетается с:

• вареными яйцами;
• сыром в любом виде;
• листовым салатом;
• свежей зеленью;
• огурцом;
• вареным рисом;
• консервированной кукурузой;
• свежей капустой;