Тушеные яблоки с корицей
Печеные яблоки полезны при хронических запорах, свежие — при гастритах и колитах, авитаминозе. Корица очень эффективна в качестве антисептического, антимикробного и противопаразитарного средства, для улучшения работы желудочно-кишечного тракта.
Специалисты настаивают на том, что лучшее время для перекуса этим сочным и сладким фруктом приходится на утренние часы. Употребляя яблоки в первой половине дня, вы сможете получить максимальную пользу, поскольку ближе к вечеру метаболизм замедляется, и минералы и витамины усваиваются хуже.
Яблоки нормализуют артериальное давление, снижают уровень сахара в крови, что способствует расслаблению. Кроме того, витамин В понижает уровень стресса. Это помогает быстрее уснуть после напряженного нервного дня. Если есть яблоко перед сном, это способствует жиросжиганию и ускорению обмена веществ.
В целом в день достаточно съедать по 100 граммов яблок. Сейчас, в период их урожая, можно съесть и 300 граммов. Слишком много яблок есть нежелательно: они перебьют аппетит и будет происходить замещение фруктами необходимых человеку белковых продуктов и клетчатки, пояснила врач.
Печеные или свежие? Печеные яблоки легче усваиваются. Если у вас есть проблемы с желудком, повышенная кислотность, если у вас повышенная чувствительность зубов, десен или же от свежих яблок начинается изжога, то лучше выбирать яблоки запеченные.