В каких фруктах есть йод
Categories :
фейхоа Фрукт фейхоа является чемпионом по содержанию йода, сообщил в эфире программы "Жить здорово" врач-иммунолог, доктор медицинских наук, профессор Андрей Продеус.
Но не менее важным является обеспечение поступления йода с продуктами питания. Главные источники йода: морская рыба (треска, хек, минтай, пикша, сайра, макрель, скумбрия, зубатка, морской окунь, лососевые) морепродукты (креветки, омары, мидии, морской гребешок), водоросли (ламинария, нори, комбу, чука, спирулина).
Таблица 10. Содержание йода в продуктах
| Наименование продукта | мкг/100 г продукта |
|---|---|
| Соя | 8,2 |
| Редис Виноград | 8 |
| Говядина | 7,2 |
| Печень говяжья | 6,3 |
Продукты с максимальным содержанием, на 100г
- Кедровый орех 0.002 ÷ 0.025.
- Грецкий орех 0.0031 ÷ 0.0075.
- Семена подсолнечника / Семечки 0.0068.
- Фундук 0.0002.
- Арахис …
- Миндаль (жареный без масла, несоленый) …
- Арахис (жареный без масла, с солью) …
- Бразильский орех (сушеный)
Содержание йода во фруктах, овощах, сухофруктах:
| Название продукта | Содержание йода в 100гр | Процент суточной потребности |
|---|---|---|
| Морская капуста | 300 мкг | 200% |
| Огурец | 3 мкг | 2% |
| Помидор (томат) | 2 мкг | 1% |
| Редис | 8 мкг | 5% |