В одной столовой ложке сколько грамм желатина сухого

1 столовая ложка = 10 грамм 1 лист желатина = 4 грамма

Так в столовую ложку 7х4 см без горки влезает 18 г воды, 20 г молока, 25 г соли, 10 г муки и всего 5 г высушенной травы.

20 г Не требует замачивания. Рекомендации по применению: 20 г на 1 л жидкости. Желатин высыпать в воду и подогреть (максимум до 60°С, не кипятить!) при непрерывном помешивании до полного растворения.

Одну столовую ложку желатина залить стаканом холодной воды на 10-15 минут. 2. Добавить 2-3 стакана подготовленного к применению бульона (отвара или сиропа).

В РФ и странах СНГ принят объём вместимости — 18 мл В США, Канаде, Новой Зеландии 1 столовую ложку определяют как 15 мл (1 столовая ложка = ½ американской жидкой унции, что составляет примерно 14,787 мл)