Закуски на праздничный стол простые и вкусные на скорую
Categories :
10 закусок, которые можно взять с собой на пикник
- Омлеты из яиц, с грибами и зеленью …
- Сырные рулеты из лаваша …
- Тарталетки из картофеля …
- Бутерброды и брускетты …
- Запеченное мясо …
- Запеченные бутерброды …
- Салаты в баночках …
- Рыбные бутерброды
В русской кухне традиционно выделяют три основных вида закусок: овощные, мясные и рыбные.
Холодная закуска — еда, подаваемая самостоятельно или перед основными блюдами и не нагреваемая перед подачей. См. Закуска.
Закуски подают на закусочных тарелках (25 — 27 см), или в порционных салатниках, которые ставят на мелкие тарелки. При подаче нескольких видов закусок, их подают в определенном порядке.
Поэтому заказать канапе – понятие двусмысленное! В древние времена, когда французские кулинары впервые преподнесли угощения на шпажках, люди увидели сходство дивана и угощения и именно поэтому мини бутерброды стали называть канапе на шпажках.