Чье национальное блюдо хаш

Хаш — древнейшее армянское блюдо.

Само название хаш происходит от тюркского названия "хашил", который переводится на русский, как: сгусток, слизь, смесь, жижа, варево, каша или проще говоря, как полужидкое вязкое вещество. Это слово есть и в азербайджанском языке и широко используется.

Если вы спросите армян, какое время года подходит лучше всего для того, чтобы попробовать хаш, вероятно, вам скажут «все месяцы, названия которых содержат букву «Р»»; это означает, что вы можете есть хаш с сентября по апрель. Это зимние, весенние и осенние месяцы, когда в Армении прохладно.

hush-hush {прилагательное} м. р.} не подлежащий разглашению {прилаг.}

Хаш (от арм. խաշ) — жидкое горячее блюдо, суп, распространённое по всему Кавказу и Закавказью.

Хаш — древнейшее армянское блюдо. Едят хаш, закусывая тертой редькой, пряной зеленью (базилик, петрушка, эстрагон) и лавашем.