Что приготовить из булочек для гамбургера
Бриошь – бургерная классика.
Булочку разрезать поперек по «экватору», прижарить на сухой сковороде. Иногда бывает полезно разогреть булочку в течение минуты в микроволновке для размягчения.
Гамбургер — это рубленый бифштекс из натуральной цельной говядины на карамелизованной булочке, заправленной горчицей, кетчупом, луком и кусочком маринованного огурчика.
Приготовление булочки для гамбургера Перед приготовлением булочки следует разморозить. Продукт размораживается при комнатной температуре в течение примерно 2-3 часов. Размораживайте булочки, не вынимая их из полиэтиленового пакета. Размороженные булочки следует хранить при комнатной температуре.
Как долго можно хранить булочки для бургеров? В замороженном состоянии до 6 месяцев при температуре –18 ºС, после дефростации – до 7 суток в холодильнике. Важно хранить булочки в упаковке.