Диета дюкана рецепты чередование
«Чередование»
| Завтрак | Перекус | |
|---|---|---|
| Среда | омлет с помидорами | холодец из любого мяса |
| Четверг | обезжиренный творог с ванильной стевией | лепешка из овсяных отрубей |
| Пятница | паштет из печени | молочный пудинг со сладкой стевией Green Leaf |
| Суббота | белковый омлет с добавлением нежирного молока | отрубные лепешки |
Во время фазы Чередование вы можете употреблять все продукты с фазы Атака, а также любые овощи, кроме крахмалосодержащих продуктов. Запрещены: авокадо, бобы, фасоль (не стручковая), горох, чечевица, кукуруза, горошек, картофель, оливки/маслины, все виды круп и макаронных изделий.
Во время этой фазы диеты нужно чередовать дни чистых белков (ЧБ) и белково-овощные дни (БО). Этот этап продолжается до тех пор, пока вы не достигнете вашего оптимального веса (от двух до шести месяцев в среднем).
Чередование Углеводы Пьер Дюкан рекомендует получать из овощей: можно есть любые, кроме крахмалосодержащих. Чередование подразумевает, что друг друга сменяют чисто белковые и белково-овощные дни. Продолжительность стадии рассчитывается по формуле: 7 дней на один лишний килограмм веса.
Гречневая диета от Пьера Дюкана Полной противоположностью белковой диеты является гречневая. Она рассчитана на быструю потерю веса за счет монопитания, при этом организм не истощается, так как гречка содержит легкоусваиваемые белки, углеводы, жиры, минеральные вещества, клетчатку, витамины группы В, РР и Р (рутин).