Как готовится вегетарианская пицца

Состав: тесто, сыр, грибы, перец болгарский, помидоры, кабачки, лук репчатый, соус. Коробка под пиццу не входит в стоимость. Стоимость коробки под пиццу 20 рублей.

Состав: Мука пшеничная, вода, тофу, сейтан, ананас, сыр веганский "VolkoMolko" для пиццы, соус марианара, сахар, соль, дрожжи, горчица, масло подсолнечное. Пищевая ценность на 100г продукта: Белки: 7 гр. Жиры: 21 гр.

Традиционное тесто для пиццы не содержит запрещенных для веганов продуктов. Для основы требуются только мука, вода и дрожжи. Но можно использовать и бездрожжевое тесто: мука, газированная вода и оливковое масло. Особая начинка — вот, что отличает веганскую пиццу от классической.

Для начинки вегетарианской пиццы используют овощи, грибы, оливки и маслины. Для запекания вместо сыра используют различные соусы, приготовленные на основе оливкового масла.

Веганство отличается от вегетарианства тем, что исключает из рациона все продукты, связанные с живыми существами: молочные продукты, яйца, рыбу, морепродукты и, конечно же, мясо.