Как порезать ананас

2:04Suggested clip · 54 seconds Alina FooDeeYouTube·Dec 19, 2021Как красиво нарезать ананас на праздничный стол — 3 способа …YouTube·Alina FooDee·Dec 19, 2021In this video»……»From 2:04

Теперь ты знаешь, как правильно чистить ананас, а вот инструкция, чтобы грамотно нарезать его дольками:

1. Разрежь ананас вдоль и пополам в вертикальном положении.
2. Каждую половинку раздели ещё на две длинные части.
3. Жёсткую сердцевину вырежи ножом.
4. Готово!

Коротко о том, что полезного есть в ананасе: Витамин С — важен для иммунной системы и защиты от инфекций. Витамины группы В (В1, В2, В6) — улучшают работу головного мозга, помогают бороться со стрессом. Калий — помогает выводить лишнюю жидкость из организма. Марганец — важен для здоровья соединительных тканей.

Ананас из магазина, как и любой другой фрукт, следует тщательно помыть. Не используйте мыло или средство для мытья посуды — они могут попасть в мякоть плода, которую вы же потом и съедите.

Сердцевина ананаса — грубая клетчатка, которая почти не переваривается. Но именно в ней сконцентрировано много полезных веществ, в том числе фермент бромелайн. Есть сердцевину можно, но тонкими ломтиками и понемногу, чтобы не травмировать кишечник.