Как правильно выпекать синабоны
Готовность булочек можно проверить, проткнув их деревянной палочкой или зубочисткой (на ней не должно оставаться следов теста).
Получившиеся синнабоны уложить в форму для выпекания, застеленную пекарской бумагой и смазанную сливочным маслом. Постаивить в духовку на 20–30 минут при 175 градусах (пока не станут золотистого цвета; затем еще сверху их чуть подпекти, чтобы сахар растворился).
Зачем греть Синнабон? В холодное время года выпечка быстро замерзает, ведь она вся пропитана глазурью из сливочного сыра. Всего 1 минута в микроволновке или 5 минут в духовке растопят глазурь. Булочки снова будут мягкие и нежные.
Сдобные булочки синнабон сведут с ума любого. Если не хочется долго возиться с тестом, то предлагаем быстрый вариант- использовать готовое дрожжевое тесто.
Проверка окончания выпечки ― способ выяснить, хорошо ли пропеклось изделие. Готовность проверяют по цвету корочки или при помощи зубочистки, которую нужно воткнуть в корж.