Как приготовить макароны в микроволновке за 5 минут

Макароны высыпьте в глубокую емкость, предназначенную для микроволновой печи. Добавьте туда же соль по вкусу. Влейте кипяток, чтобы техника не тратила время на прогревание жидкости. Если заливаете холодную воду, то увеличьте время приготовления до 20-22 минут.

Выложите лапшу в подходящую для микроволновой печи миску и залейте ее водой. Накройте миску крышкой и поставьте в микроволновую печь. Выставите таймер на 5 минут и включите нагрев. Спустя 2 минуты выключите микроволновую печь и перемешайте лапшу вилкой.

Чтобы ускорить этот момент — в процессе нагревания кастрюлю лучше накрыть крышкой. Для макарон не существует единого времени приготовления, оно зависит от состава, формы и производителя.

Как правило, эту информацию обязательно указывают на упаковке. В среднем макароны варят от 7 до 12 минут. Если хотите сварить вариант аль денте, как всегда советуют шеф-повара при приготовлении пасты, то просто отнимите полторы-две минуты от рекомендуемого на упаковке времени.

Для такого способа прекрасно подойдут рожки, гребешки или спагетти. Налейте в сковороду полтора стакана холодной воды, включите огонь и накройте крышкой с небольшим отверстием. Когда макароны будут почти сварены, добавьте соль, перец и специи. В конце можно посыпать сверху макароны тертым сыром.