Как приготовить скремблер правильно

Способ приготовления: омлет томят под крышкой, болтунью жарят, постоянно помешивая. Время готовки: на омлет нужно около 10 минут, а взбитая масса пожарится всего за две-три. Внешний вид: омлет держит форму и режется на кусочки. Болтунья скорее напоминает кашицу.

«Скрэмбл готовят на средней температуре, а яичная смесь постоянно перемешивается, пока не превратится в нежную однородную массу. Идеальный рецепт скрэмбла, на мой взгляд, такой». Яйца — 2 шт.

Скрэмбл (еще его называют скрамбл) — это тоже самое, что и яичница — болтунья. Просто первое — это название этой яичницы в Америке. Это блюдо представляет собой хорошо взбитые яйца, пожаренные на сковородке до кремообразной структуры. Такая яичница очень нежная и вкусная, легкая!

Углеводы — 1,4 грамм; Калорийность — 186,3 ккал.

Классический омлет из цельного яйца подходит малышам 1-3 лет, и именно в форме омлета ребенок воспринимает продукт лучше всего. Кстати, блюдо можно готовить только из желтков или только из белков.