Как приготовить тыкву в микроволновке кусочками с сахаром
В кастрюле вскипятите воду: жидкости нужно вдвое больше, чем овоща. Выложите тыкву в кипяток, посолите по вкусу и варите под крышкой на небольшом огне примерно 20 минут, пока кусочки не станут мягкими.
Перед запеканием поливают кусочки медом. Поэкспериментировать с приправами. Добавляют уникальный вкус корица, мускатный орех, имбирь, ваниль.
Тыква содержит множество витаминов, в том числе витамины группы А, С, Е и группы В, а также довольно редкий витамин К, от которого зависит свертываемость крови. Есть в тыкве и витамин Т, который улучшает все обменные процессы в организме человека, способствующий усвоению тяжелой пищи и препятствующий ожирению.
Рекомендации
- тыкву можно предварительно размягчить в воде, поместив ее на целую ночь. В этом случае кожура немного размякнет;
- на тыкве можно сделать небольшие надрезы и отправить ее в микроволновую печь на 20-30 секунд. …
- некоторые советуют делать проколы кожуры ножом и отправляют плод в разогретую духовку на 10 минут.
Незрелые плоды съедобны в варёном виде. При созревании её мякоть становится ядовитой, а кожура очень прочной. В этой стадии она используется для изготовления музыкальных инструментов. Семена содержат до 26 % жиров и используются для получения масла.