Как варить компот из крыжовника
Хвостик на ягоде можно оставить, и перед употреблением продукт нужно тщательно вымыть. Вреда от хвостиков крыжовника не будет никакого, их можно есть, и это будет полезно, в них содержатся лекарственные вещества.
Инструкция приготовления
- В кастрюлю объемом 5 литров (можно меньше) вливаем воду и добавляем сахар. …
- Замороженные ягоды отправляем в кипящую воду и снова ждем, пока вода закипит и уменьшаем огонь.
- Варим компот на маленькой температуре около 5 минут, после чего закрываем крышкой и оставляем в стороне на 30 минут.
Сколько и как варить компот зависит от того, какие фрукты и ягоды ты используешь. К примеру, грушевый или яблочный компот варится не менее 40 минут, а смородиновому или вишневому вполне достаточно и пятнадцати.
Наполненную водой кастрюлю нужно поставить на сильный огонь и довести до кипения. 2. В кипящую воду аккуратно всыпают вымытые ягоды или фрукты и варят на медленном огне не дольше 10-15 минут. Если переварить, то в компоте останется меньше витаминов и полезных свойств.
Плодоношение крыжовника происходит на сильных приростах прошлого года и на плодовых ветках, которым несколько лет — они могут давать урожай до 4-х лет. Этот кустарник часто образует пустые побеги и здесь надо внимательно удалять слабые или сухие ветки, чтобы не произошло зарастание кустарника.