Какие углеводы являются простыми


Categories :

Простые углеводы состоят из 1-2 мономеров, к ним относятся сахара (содержат 1-2 мономера) глюкоза,фруктоза, галактоза, рибоза, дезоксирибоза, сахароза, мальтоза и лактоза.

Простые углеводы содержатся в таких продуктах, как сахар, мед, сладости, фрукты. Они являются источником быстрой энергии, но их употребление в больших количествах может привести к негативным последствиям, таким как повышение уровня сахара и возникновение проблем с обменом веществ.

И чего есть нельзя

  • бананы, виноград, изюм, финики;
  • белый шлифованный рис и манка;
  • всё, что содержит муку хлебопекарную, высшего сорта и т. …
  • соки любых видов, в том числе свежевыжатые ;
  • колбасные изделия, консервированные продукты, зелёный горошек, кетчуп, майонез и прочие, так как в них тоже содержится сахар.

Продукты, содержащие правильные углеводы: список

  • Рис. Существуют разные виды риса, но к правильным углеводам, которые дают долгое чувство насыщения, относится бурый и коричневый. …
  • Гречка. К продуктам, содержащим углеводы, относится гречка. …
  • Макароны. …
  • Горох. …
  • Брокколи. …
  • Овсянка. …
  • Цельнозерновой хлеб. …
  • Фасоль.

Именно сложные углеводы являются самыми полезными. К ним относятся клетчатка, пищевые волокна, гликоген, крахмал в чистом виде.