Корзинка с кремом рецепт

Изделия с начинкой из фруктов и ягод, желе, суфле или сбивной белковой начинкой могут храниться до 72 часов при условии, что на них нет сливочного или иного скоропортящегося крема. Если же крем есть, то срок годности таких тортов или пирожных сокращается до 18 часов, а если торт покрыт взбитыми сливками – до 6 часов.

С помощью силиконовой формы Корзиночки Вы сможете быстро испечь различные порционные десерты, а также приготовить разнообразные холодные закуски, такие как заливное, желе, холодец.

Выпекают пирожное «Корзиночка» на листах при 240 — 260°С в течение 10-13 мин. Испеченные корзиночки наполнить начинкой из смеси бисквитных крошек, крема, коньяка и ромовой эссенции.

75 гр./шт. 75 гр./шт.

В морозилке при -18°С – до 60 дней. Если крем хранится при комнатной температуре – +15-20°С, то срок его годности значительно сокращается – до 6-12 часов. При более высокой температуре процессы порчи ускоряются. Ну вот прям драматически🙁 ускоряются – буквально до нескольких часов на праздничном столе.